Maestro HCD

Maestro HCD

Maestro HCD - Carpigiani

Con Maestro aumenta tu productividad y ahorra energía. 
Transforma tu laboratorio en un “Taller de Heladería y Repostería de alta calidad.” 
Amplía la gama de tus productos y amplía tu clientela. 
Con una sola máquina incrementa tu rentabilidad.

Enfriamiento y mantecación

El sistema Hot-Cold-Dynamic® modula el gas frio en función de la cantidad y calidad del producto para la elaboración de gelato, granizados y sorbetes.

Calentamiento y cocción

El sistema Hot-Cold-Dynamic® modula el gas caliente con la máxima precisión, en función del producto en elaboración, evitando quemaduras e incrustaciones, para cremas, salsas y bombones de alta calidad.

Teclas y display

Teclas con iconos simples e intuitivos. Display con datos de producción y sugerencias para la introducción de los ingredientes.

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     Churriana de la Vega
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